米麹の甘酒

今までやってみたいなーと思っていたけどやっていなかったことをやるシリーズ

今日は、甘酒。
お粥を炊いて、米麹を入れて、60度をキープして発酵させるだけ。
分量間違えて大量になり、炊飯器と魔法瓶の2つ。

おいしくなーれ。



それから、この間つけたぬか漬け。
まだ、全然発酵してないけど、
これもまた楽しみー!

毎日まぜまぜするのだ。


今日は、朝6時に起きて活動。
なんとか、やるときめたことを午前中に終わらせた。。。

あさごはん(20分)
洗濯物干し(15分)
プランターに水
猫の水かえ、カリカリ補充。
コーヒーのむ。(30分)
洗い物(15分)
ぬか床チェック
棒灸(30分)
掃除機かける(10分)
ラジオ体操(10分)
ヨガ(40分)

昼ごはん

やれやれ。

夕飯どうしようかなあ
この間もらった、うどんかなー。

体調記録

体調不良で療養中。 ぶつくさ日記。 自炊記録。

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