【ブロッコリー 】甘/平【さつまいも 】甘/平 (→さつまいもマヨクリチ)

11/13#ブロッコリー 甘/平

「がん予防効果の野菜！？」

胃腸を丈夫に、消化不良改善

腎を補い強壮、虚弱体質改善

免疫力強化

ビタミンC、E、βカロテン

血液サラサラ、血管のアンチエイジング

＊イタリアではローマ時代から薬効の高い野菜として熱心に栽培されてきたらしい。野生のキャベツを改良したお野菜だって！？

。

#さつまいも 甘/平

「五臓を肥やす救荒食」

胃腸を丈夫に、整腸作用

食物繊維、便秘や大腸ガンの予防

精力養う、エネルギーに、疲労回復

ビタミンB1、C

※皮にミネラルあり、皮も食べるべし

※江戸時代から飢饉の救荒食として人々を救ってきた、偉いお野菜！ 

●さつまいものマヨクリチ

(ゆでたさつまいもに、マヨネーズとクリームチーズを混ぜただけ