果実酒.果実酢、ジャム.シロップ(ワタナベマキ)

梅シロップ作りから始まり

梅のらっきょう酢漬け

新生姜の酢漬け

新生姜の砂糖漬け

そして、赤紫蘇ジュース

煮終わった紫蘇で、ゆかり作りも楽しい。日干ししたいけどベランダに出したりしたら、強風で飛んでいっちゃうね(*´-`)

しかし

こりゃまたはまったなー！たーのしー！！

いつも何かにはまっていたい！！

٩( ᐛ )و

あとは、(この本にはのってないけど)らっきょうも。。。酢漬け

本見てると、わくわくしてくる。

色んな果物でもできるんだなー(o^^o)

たーのしー！